アボカドと鶏肉のヘルシー煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作る。（鍋に水をいれ、卵を入れて沸騰したら蓋をして弱火にし10分。火を止めたらすぐに水で冷やして、少し冷めたら皮を剥いておく。）半分に切っておく。

2. 2

   皮とタネを取り除いたアボカド半分をさらに8分の1に切る。

3. 3

   玉ねぎ半分は4等分のくし切りにする。

4. 4

   しめじは水洗いして汚いところを切り落とし、4つぐらいの房に手で分けておく。

5. 5

   生姜は細切りにしておく。

6. 6

   鍋にめんつゆ、酒、生姜を入れ全ての食材を並べて入れ、蓋をして、中火にかけ沸騰したら、弱火で10分蒸し煮する。