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レンコンのきんぴら
レシピ詳細
☆作り置き!きんぴらレンコン☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
cokoro
お弁当にぴったりのきんぴらです!濃い味付けで、モリモリ食べれます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
レンコン
50g
にんじん
20g
こんにゃく
60g
☆醤油
大さじ1.5
☆みりん
小さじ2
☆だしの素
小さじ1
☆酒
小さじ1
ごま油
小さじ2
作り方
1
レンコンは2ミリ幅に輪切りに切って水にさらす。
にんじんは食べやすい大きさに切る。
2
こんにゃくは茹でて臭みを消す。
3
フライパンにごま油をしいて、レンコンとにんじんとこんにゃくを炒める。
4
火が通ったら、☆を入れて水分がなくなるまで炒めたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きんぴらレンコンをお弁当に入れたかったので!
公開日:2020/11/22
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関連情報
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レンコンのきんぴら
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お弁当のおかず全般
にんじん
このレシピを作ったユーザ
cokoro
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/05 21:00
美味しくできました!(*^^*)
reisa999
つくレポ嬉しいです! ありがとうございます♪
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れんこん
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