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☆赤味噌鍋☆ レシピ・作り方

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cokoro
赤味噌で美味しい鍋が完成します！

材料（1人分）

長ネギ
50g
サラダ油
小さじ1
◎豆腐
80g
◎にんじん
25g
◎白菜
1枚
◎ネギ
少々
わかめ
2g
☆だしの素
小さじ1
☆赤味噌
大さじ1.5
☆水
300cc
☆砂糖
小さじ0.5
☆みりん
小さじ1
☆酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    サラダ油で斜め切りにした長ネギを炒める。
  2. 2
    焼き色がついたら☆を入れて、弱火で煮込む。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、わかめを入れて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤味噌が大好きなので！

公開日：2020/11/20
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