☆しっとり柔らかな鶏胸肉☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉にフォークで穴を開け、砂糖を揉み込んで5分ほど放置する。

2. 2

   鍋に水を入れて、沸騰させたら、塩を入れ、1を入れる。

3. 3

   鶏肉が全体に白くなったら、蓋をして火を止める。

4. 4

   15分ほど放置したら、取り出して切って火が通っていたら完成！