残り物２品でアレンジ！牛ごぼうがんもどき レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆ID：1640037663 の残り ２分の１皿
- ID：1640037674 のがんもどき ２個
- ID：1640037674 のどんこ ２個
- ごぼう １本
- 鷹の爪 半分
- ▼以下だし汁
- 茅乃舎だし 40ｍｌ
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 ごぼうとどんこは薄切り、鷹の爪は水にぬらし種をとって薄切り輪切りにする。
- 2 鍋に出汁をいれ、ごぼうから煮る。透き通ってきたら、がんもどきとどんこを入れる。
- 3 最後に☆の残りを加えて一緒に煮詰めて、鷹の爪も入れて完成です。
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- カテゴリ
- がんもどき
パリブリオッシュ
レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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