あっ卵足りない！そんな時の豆乳スクランブルエッグ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
パリブリオッシュ
朝食にスクランブルエッグしようと思ったら卵足りない!そんな時は豆乳を混ぜるだけでかさ増し！かなり柔らかい仕上がりですが先にベーコンを焼いて油使わずヘルシーに。
材料（2人分）
- 卵 1個
- 調整豆乳 大さじ3
- 塩コショウ 適量
- スライスベーコン 4~5枚
作り方
- 1 卵を溶いて豆乳を加えて軽く混ぜる。適量の塩コショウをする。
- 2 フライパンにベーコンを全体に並べて焼く
- 3 色づいたらベーコンを取り出し、1の卵豆乳を流し入れ菜箸でかき回しながら焼いて完成です。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
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iinu(レポ返します)2020/09/06 00:30
美味しかったです！ありがとうございました(^o^) -
ぽぽぽランド2020/09/03 16:36
美味しくできました。
ご馳走さまでした！
パンにピントが合っていてすみません
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