ベチャっとしない！裏ワザソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
にんじんは千切り、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
フライパンでごま油を熱し、豚こま切れ肉を炒めます。 - 2 お肉に火が通ったらキャベツ、にんじん、もやし、春雨（乾燥したまま）を入れて塩胡椒をして炒めます。焼きそばの味を邪魔することなく、春雨が余分な水気を吸ってくれます☆
- 3 野菜がしんなりしてきたら、焼きそば麺をレンジで10秒ほど温めてからほぐし入れます。ウスターソースで味付けをして、馴染んだら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Rマム
ご覧いただきありがとうございます☆
料理は子供の頃からの趣味で、製菓とイタリアンでは少しだけ実務経験アリです。
又旅行が好きなので、国内外で食べたものを自分なりに研究して楽しんでいます♪
こちらでは日々家庭で作っているレシピを覚え書きとして紹介させていただきます。
実家でお米や野菜など作っており、貰い物で作る事も多いです。
皆さまの献立のお役に立てれば幸いです！
よろしくお願いします^ ^
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
料理修行中たけちゃん2020/06/09 15:59
レシピ有難うございます。作らせていただきました。春雨が確かに水分とって程よい感じになりました。御礼です。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ある食材を入れるだけで、ソースで炒めても水っぽくなりません！コツなんていらない、鍋でも作れます^ ^