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大根の甘酢漬け レシピ・作り方

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yuyu2020
ラディッシュの甘酢漬け(別途掲載)を作ったら、オマケで作れます。

材料(7〜8人分)

大根
15cm
◯ラディッシュの漬け汁
全量
◯塩
小1/4
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむき、縦4等分してからスライサーで薄切りにして、ジップロックに入れる。
  2. 2
    ◯を加え、空気を抜きながら入り口を閉じて、冷蔵庫で18時間以上おく。

おいしくなるコツ

シャキシャキの食感に仕上げたいので、新鮮な大根を使います。

きっかけ

ラディッシュの漬け汁に赤い色素が出てしまったものを、捨てるのがもったいなかったので作り始め、以降毎回作っています。

公開日:2020/05/10

関連情報

カテゴリ
大根

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yuyu2020 ステイホームをきっかけに、楽天レシピはじめました。 自分のレシピメモとして、また一人でも多くの方の献立に、 役立てば良いなと思います♡

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