豚のしょうが焼き～めんつゆ使用～ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚薄切り 260g
- 塩コショウ 少々
- 油 大さじ1
- ☆めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆醤油 小さじ1
- ☆しょうがチューブ 5cm
作り方
- 1 豚薄切り肉に塩コショウを振りかけて下味をつける
-
2
フライパンに油を熱して、手順1の豚薄切り肉を中火で両面焼く
-
3
火が通ったら余分な油をキッチンペーパー等で吸う
- 4 ☆をよく混ぜ合わせる
-
5
フライパンに☆を入れて肉の両面にタレを絡ませる
※タレが跳ねるので注意して下さい
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