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ワカメと大根の三杯酢和えレシピ・作り方

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約1時間
100円以下

エドワード

大根の塩揉み省略で簡単に。大根の水分で酢がまろやかになって食べやすいです。

材料（4人分）

乾燥ワカメ: 7g

大根: 100g

米酢: 大さじ2

砂糖・醤油: 各大さじ1

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作り方

1

ワカメは水で戻して水洗いして、ぎゅっと絞って水気を切る
大根は食べやすい大きさで薄切りにする
2

大根、絞ったワカメ、米酢、醤油、砂糖を混ぜ合わせる
3

ラップをして冷蔵庫に30分程入れて味を馴染ませる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸っぱいのが好きな方は酢を増量してください

きっかけ

箸休めに

公開日：2019/02/05

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カテゴリ: 大根わかめの酢の物

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エドワード特別な調味料は使わず、なるべく簡単に出来て、作るのが苦にならないレシピを目指しています。毎日節約を心がけています。

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