鶏胸肉のピリ辛棒棒鶏 コストコのよだれ鶏のタレかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キュウリを長さ4cmほどで細長く切る。
2. 2 鶏胸肉は、観音開きにしてから包丁の後ろなどでたたき、平たくする。
3. 3 鍋に、鶏胸肉全体が沈むくらい水を入れて、沸騰させる。沸騰したら、弱火にして鶏胸肉を入れて、5分弱火で茹でる。その後鍋に蓋をして、火を止めて、５５分放置する。
4. 4 時間がたったら、鶏胸肉を鍋から取り出し、細長くきる。
5. 5 お皿に、キュウリを盛り付け、その上に鶏胸肉をのせる。
6. 6 上からよだれ鶏のタレをかけて出来上がり。