鶏ミンチのカレー風味のオムレツ レシピ・作り方
![鶏ミンチのカレー風味のオムレツ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2c040c54ccb5e0b17630a3e752987cf80b437e17.42.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、舞茸、メークインをみじん切りあればフードプロセッサーですれば楽です
- 2 油を入れて鶏ミンチを炒めるこの時塩胡椒で下味をつける
-
3
みじん切りした野菜を入れて塩胡椒カレー粉鶏ガラスープを入れて炒める
仕上がりに醤油を入れて出来上がり -
4
油を入れて卵を薄くのばして具材を真ん中に入れて巻く
-
5
皿に移してケチャップで
デコレーションする
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