カブの葉と赤パプリカとしめじと煮豚のソテー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カブの葉は洗って熱湯でサッとゆで、３，４センチの長さに切っておく。
-
2
煮豚と玉ねぎは７、８ミリ幅に、パプリカは５ミリぐらいのくし切りにする。
しめじは石づきを取ってばらす。
-
3
フライパンに米油を熱して２を炒め、１も加えてざっと炒め、みりんとしょう油を加えて完成です。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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