ピーマンともやしと鶏ひき肉の塩麹ソテー雑穀ごはん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 ピーマンはほそぎりにする。鶏ひき肉に酒を加えてほぐしておく。
- 3 フライパンに米油を熱して２ともやしを炒め、塩麹と鶏がらスープの素を加えてざっと炒めてコショウを振る。
- 4 器に１をよそい、３をのせていただきます。
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- 残りごはん・冷ごはん
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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