大豆入り雑穀ごはんのチャーハン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
無洗米と雑穀と煎り大豆を水に浸け、２時間ぐらいおき、普通に炊く。
- 2 シイタケと玉ねぎは薄切りにし、フライパンに米油を熱して炒めていったん取り出す。
- 3 フライパンに米油を熱して卵を溶いて入れ、１のごはんと２を入れて一緒に炒め、中華だしの素、酒を加えて塩コショウで味を調えて完成です。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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