ホクホク 新じゃがいものジャーマンポテト レシピ・作り方

ホクホク 新じゃがいものジャーマンポテト
  • 約10分
miena11
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皮ごと使える新じゃがいも柔らくホクホクの食感が絶品!

材料(2人分)

  • 新じゃがいも 5個
  • ベーコン 50g
  • 日清 唐揚げ粉 小さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • 100cc
  • バター 5g

作り方

  1. 1 新じゃがをよく洗い全部4等分に切って、耐熱ボールに新じゃがいも・水100ccを入れる。

    ラップをして電子レンジで600w4分加熱する。
  2. 2 ベーコンを約1〜1.5cm幅に切る。

    新じゃがを電子レンジから取り出して、お湯を捨てる。
  3. 3 新じゃがに唐揚げ粉を振り混ぜる。

    フライパンを中火にかけてバターを溶かし、新じゃが・ベーコンを炒める。約3分炒めて塩胡椒で味を整えたら完成。

きっかけ

新じゃがの食感や味を味わえるレシピとして作った。

  • レシピID:1640021344
  • 公開日:2017/04/12
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