キュウリとにんじんの中華風ピクルス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりは5cmくらいの長さに切り、縦４つに切り分ける。
にんじんも同じくらいの大きさに切る - 2 フライパンにごま油を熱して、にんじんを炒めてから、きゅうりも入れて炒める。油が全体に絡まるように炒める。
- 3 酢、砂糖、醤油、塩を合わせて、フライパンに流し入れ、沸騰したら火を止める。
- 4 保存容器に入れていりごまをかけ、冷蔵庫で冷やし、味が馴染めば出来上がり！
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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mi-tan01132017/04/27 17:21
食べる前にゴマをかけますねー
きゅうり買ってきてつけますねっ
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