我が家の定番鍋！こくうまキムチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、ダシダを入れ沸かす。

2. 2

   コチュジャンを溶かし、キムチ、白菜、もやし、えのきを入れてしばらく煮込む。

3. 3

   白菜が柔らかくなったら、5cm幅くらたいに切った豚バラ肉、食べやすい大きさに切ったとうふ、うすあげを入れて更に煮込む。

4. 4

   戻した春雨、5cm幅に切ったニラを入れてさっと煮込めば出来上がり！

5. 5

   お好みでシメには辛ラーメンを入れて、チーズをトッピングして食べて下さい。