ヘルシー！豆腐ベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐を1分レンジで温める。
2. 2 ザルに豆腐を入れて水をきる。
3. 3 ボールに豆腐と☆を入れて、しっかりこねる。
4. 4 粉っぽさがなくなったら、ラップをかけて30分発酵。オーブンを200℃に余熱。
5. 5 3等分に分けて、ベーグルの形に成型する。
6. 6 鍋でたっぷりお湯を沸かして、砂糖を溶かす。
7. 7 ベーグルを片面1分ずつ茹でる。
8. 8 余熱したオーブンで、15分焼く。
9. 9 完成！