豆腐入り☆フワフワ肉団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は1時間ほどザルの上に置いて、水切りをする。
- 2 ボウルに豚挽肉、木綿豆腐、※を入れてよく練る。
- 3 一口大に丸め、フライパンに加熱したサラダ油で揚げ焼きする。
-
4
全体にこんがりと焼き色がついたら、余分な油を拭き取る。
◎を加えて加熱し、煮立ったら水溶き片栗粉を加えて絡める。
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