ダイエットに☆糸コンご飯 レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- 糸こんにゃく 400g
- 米 3合
- 水 500ml
作り方
-
1
沸騰したお湯で糸こんにゃくを3分間茹でて、灰汁をとる。
ザルにあげ、流水でぬめりを取ってから水気をよく切る。
フードプロセッサーで米粒程度まで粉砕する。 -
2
米は洗い、炊飯器に入れる。
水を加える。 - 3 ②の上に①の糸こんにゃくをのせ、炊飯スタートする。
- 4 炊けたらよく混ぜて出来上がり!
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- 低カロリー主食
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