ぶりの柚子胡椒照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ぶりは両面に塩をふり、10分おく。
出てきた水分をキッチンペーパーで拭く。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを焼く。
- 3 両面に少し焼き色がついたら酒を加え、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
- 4 合わせた※を加えて絡め、煮汁がトロッとしてきたら出来上がり！
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