☆伊勢ひじきと大根と人参の皮とゴボウのきんぴら☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   伊勢ひじきは水につけてもどし、水けを切る。

2. 2

   大根の皮と人参の皮とゴボウは細切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して２を炒め、水大さじ３～４を入れて蓋をして３、４分火を通す。

4. 4

   ３に１のひじきを加えてざっと炒め、だしの素、酒、しょう油を加えて炒め、酢をたらして完成です。