豆腐と白菜のスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
絹豆腐はさいの目に切る。
白菜はざく切りにする。 - 2 鍋に※を入れて加熱する。
- 3 沸騰したら豆腐と白菜を入れて5分ほど煮る。
- 4 卵を溶き入れ、豆腐を崩さないようにかき混ぜる。
- 5 火を止めて塩胡椒で味を調えたら出来上がり!
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