湯豆腐のタレ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 水 大さじ2
- 醤油 大さじ6
- ほんだし 小さじ1
- すりごま 大さじ1
- 細ねぎ 大さじ1
作り方
- 1 小鍋に酒とみりんを入れて煮切る。
- 2 弱火にし、水、醤油、ほんだしを入れて1分間温める。
- 3 火を止めて、すりごま、小口切りにした細ねぎを加えたら出来上がり！
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お肉、野菜にもよく合います。