サンマの蒲焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サンマ（3枚におろしているもの） 1匹
- 片栗粉 大さじ1
- ※醤油、砂糖、みりん 各小さじ1
作り方
- 1 サンマの全面に片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに大さじ1のサラダ油（分量外）を熱して①のサンマを焼く。
- 3 両面カリッと焼けたら※を加えて絡めて出来上がり！
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