しめじと花麩、卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に※を入れて加熱する。
- 2 沸騰したら小房に分けたしめじを入れて一煮立ちさせる。
-
3
溶いた卵を入れて箸でよく混ぜ、卵が固まったら火を止める。
花麩を入れたら出来上がり！
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