ぶりの煮つけ レシピ・作り方
材料（一人人分）
- ぶりの切り身 一切れ
- しょうが 小さじ1
- さとう 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 酒 150cc
作り方
- 1 小鍋にぶり、しょうが、酒をいれて弱火で５分！
- 2 あくをとり、醤油、さとうをいれる
- 3 落し蓋をして弱火で５分！
- 4 お皿にいれて完成！
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