バレンタインハンバーグ レシピ・作り方

バレンタインハンバーグ
  • 約30分
まっきー0423
まっきー0423
彼氏、旦那を喜ばせよう

材料(1人人分)

  • ブロッコリー 2切れ
  • 茹でたパスタ 20g
  • にんじん 1㎝の輪切り
  • 合い挽きミンチ 300g
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 牛乳 大さじ1
  • ひとつ
  • パン粉 大さじ2
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1
  • 大さじ1
  • デミグラスソース缶 大さじ2

作り方

  1. 1 ビニールに、みじんぎりにした玉ねぎ、合い挽きミンチ、塩コショウ、牛乳、パン粉、卵、醤油をいれてしっかり粘りが出るようにもむ
    10分おいておく
  2. 2 丸く形を整えたら、フライパンに油をひいて両面をやいたら、蓋をして弱火で15分‼
  3. 3 蓋を開けて、中火で両面を1分焼く‼
  4. 4 お皿において、ハンバーグを焼いたフライパンに肉汁があるので、そこにデミグラスソースをいれて混ぜ合わせ、弱火で1分‼
  5. 5 ブロッコリーは1分、にんじんは2分お湯でゆがいて、にんじんはハートにくりぬく
  6. 6 ブロッコ
    リー、パスタ、にんじんをハンバーグの横に添えて、デミグラスソースをハンバーグにかけたら完成

きっかけ

いつものハンバーグに少し愛をいれてみようと思い!

  • レシピID:1640013925
  • 公開日:2015/10/07
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