スタミナチキン レシピ・作り方
材料（1人人分）
- とりもも 1枚
- ニンニク 1かけ
- ブラックペッパー １つまみ
- 塩 １つまみ
- 油 大さじ1
作り方
- 1 とりももにみじん切りにしたニンニクとブラックペッパー、塩をすりこむ‼
- 2 フライパンに油をひいて、とりももを皮の、面から、のせ蓋をして中火で５分‼
- 3 裏返して蓋をして中火で５分
- 4 蓋をはずし、皮を下にして、パリパリになるように強火で、1分ほど焼いて、お皿にもりつける
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