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アレンジ♬塩肉じゃが レシピ・作り方
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M-and-M
いつもと違う味わいです♬
材料(2人分)
豚肉
150g
じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
しらたき
1袋
塩麹
大1.5
バター
10g
水
1カップ
みりん、酒
大1
作り方
1
豚肉、じゃがいも、にんじんは一口大に切る。
しらたきはザク切りにする。
2
鍋にバターをしいて、豚肉を炒める。
火が通ったら、じゃがいも、にんじんを加えて軽く炒める。
3
水、しらたきを加えて煮る。
野菜が柔らかくなったら、塩麹、調味料を加える。
4
なじんだら、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉じゃがアレンジレシピです♬
公開日:2014/08/28
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