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本格★野菜deダッチオーブン レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
M-and-M
野菜のうまみたっぷりです♡
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
骨付き鶏肉
2本
さつまいも
1本
とうもろこし
1本
じゃがいも
2個
にんじん
1本
にんにく
2かけ
塩コショウ
少々
パセリ
3本
バジル
少々
オリーブオイル
大2
作り方
1
バジル、パセリはみじん切りにする。
にんにくはすりおろす。
2
鶏肉ににんにく、塩コショウ、オリーブオイルを揉み込む。
3
野菜は洗っておく。
ダッチオーブンの鍋に下に野菜、上に肉を入れる。
4
全体にパセリ、バジルをふりかける。
40分しっかり火にかける。
5
しっかり火が通ったのを確認して、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜のうまみを生かしましたo(^▽^)o
公開日:2014/09/06
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M-and-M
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