とろろとほうれん草のお蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草をラップで巻き約1分加熱後水でさっと洗い軽く絞り、4～5㎝幅に切る。
- 2 そばを茹でながら長芋をすりおろす。
- 3 器に麺つゆ、熱湯、そばを入れほうれん草をのせたら長芋をかけ、鰹節をのせる。
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