炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りし、冷凍オクラ、コーンを解凍する。
- 2 鍋に豆腐を入れ水分を飛ばしながら崩したらすき焼きのたれ、ちくわ、えのき茸を入れる。
- 3 煮汁が少なくなったらコーン、オクラ、溶き卵を入れ卵が固まるまで大きく混ぜる。
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