豚かたまり肉＆じゃがいも＆にんじんの炒めサラダ♪ レシピ・作り方

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野菜たっぷりレシピですo(^▽^)o

材料（2人分）

豚かたまり肉
100g
にんじん
1/4本
じゃがいも
1個
水菜
1束
オリーブオイル
大1/2
赤唐辛子
1/2本
しょうゆ
大1.5
みりん、酒
大1
ミニトマト
4個

作り方

  1. 1
    豚肉、じゃがいも、水菜は一口大に切る。
    にんじんは細切りにする。
    ミニトマトは洗っておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしいて、豚肉を炒める。
    火が通ったら、にんじん、じゃがいもを加えて炒める。
  3. 3
    火が通ったら、調味料を加えて炒める。
    なじんだら、トマト、水菜と一緒に盛りつけて、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に作れます♡

公開日：2014/03/26
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豚かたまり肉

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