ヘルシー★高野豆腐＆いんげんの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは洗って、水で戻す。
   にんじんは細切り、いんげん、高野豆腐は一口大に切る。
   昆布は１センチ角に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油をしいて、にんじん、いんげんを炒める。
   火が通ったら、ひじき、こんぶ、大豆、高野豆腐を加える。

3. 3

   だし汁を加える。
   具がやわらかくなったら、砂糖、酒を加える。

4. 4

   なじんだら、しょうゆを加える。
   なじんだら、できあがり☆