お弁当に!キャベツとしめじの炒めサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは芯を薄切りして葉はざく切りにし、しめじは石づきを取ってばらす。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 フライパンにサラダオイル少量をしいてキャベツの芯を炒め、葉、しめじ、玉ねぎもさっと炒める。
- 3 2に酢、しょう油、塩コショウを加えて炒め合わせ、皿に取り出して粒マスタードを入れて和えたら完成です♪
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