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あっという間♪ゴーヤ&春雨の炒め物 レシピ・作り方

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M-and-M
食べごたえありますo(^▽^)o

材料(2人分)

ゴーヤ
1/2本
春雨
50g
にんにく、しょうが
1かけ
豆板醤
小1
オイスターソース、しょうゆ
大1
桜えび
10g
鶏がらスープ
50cc
オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは一口大に切る。
    にんにく、しょうがはすりおろす。
    春雨はお湯で戻す。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにく、しょうがゴーヤを炒める。
    しんなりしたら、春雨、桜えびを加えて炒める。
  3. 3
    なじんだら、鶏ガラスープを加える。
    煮立ったら、調味料を加える。
  4. 4
    調味料がなじんだら、できあがり(*^_^*)

きっかけ

ゴーヤの定番レシピにいかがですか♬

公開日:2014/01/08

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ

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