北海道発☆ごっこ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごっこは一口大に切る。
   小松菜、ねぎは洗って一口大に切る。
   大根は皮をむいて、細切りにする。

2. 2

   豆腐はサイコロ状に切る。
   鍋でだし汁を沸かす。

3. 3

   沸騰したら、ごっこを加えて１５分煮る。
   小松菜、ねぎ、大根を加える。

4. 4

   しんなりしたら、豆腐を加える。
   煮立ったら、調味料を加える。

5. 5

   調味料がなじんだら、できあがり☆