豚肉とニラもやしの梅肉さっぱり炒め♪ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
もやしを サッと洗いザルにあげ水を切っておく。
ニラは5cmくらいに切る。
*の調味料を混ぜておく(梅干しは種を取り クチャクチャしとく) - 2 フライパンを熱し油を入れ豚肉を炒め 色が変わってきたらもやし・ニラを入れ しなっとしてきたら *のタレをジュワ〜っと入れる。
- 3 タレの水気がなくなるまで煮詰めたら お皿にカッコ良く盛りつけて出来上がり♪
きっかけ
梅干しを消費したかったからww
おいしくなるコツ
* のタレを最初に作っておく! ...ぐらいでしょうかww パンチが足りなければ お好みで塩を足してみてください♪
- レシピID:1640009717
- 公開日:2013/11/14
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉

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