ゼッタイおいしく♪黒豆 レシピ・作り方

ゼッタイおいしく♪黒豆
M-and-M
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しっかり火をかけて作ります♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 黒豆は洗って、 ボウルにたっぷりの水に漬けて一晩置く。
  2. 2 鍋に黒豆とひたひたの水、重曹を入れて、火にかける。
    黒豆が水から出てきたら、水を注ぎながら、3時間茹でる。
  3. 3 鍋に黒豆、茹で汁2カップ、砂糖を加えて、30分煮る。
    しょうゆを加えて、弱火で10分煮る。
  4. 4 十分味が染みこんだら、できあがり☆

きっかけ

定番黒豆レシピです♪

  • レシピID:1640009582
  • 公開日:2014/02/09
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