ゼッタイおいしく♪黒豆 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 黒豆は洗って、 ボウルにたっぷりの水に漬けて一晩置く。
-
2
鍋に黒豆とひたひたの水、重曹を入れて、火にかける。
黒豆が水から出てきたら、水を注ぎながら、３時間茹でる。 -
3
鍋に黒豆、茹で汁２カップ、砂糖を加えて、３０分煮る。
しょうゆを加えて、弱火で１０分煮る。 - 4 十分味が染みこんだら、できあがり☆
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