牛蒡と人参の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
牛蒡と人参は皮をむく。
人参は千切り、牛蒡はささがき。
ボールに8分目くらい水を入れて牛蒡を入れて20分、アクを取る。 -
2
流水で1度流してザルで牛蒡の水を切る。
お鍋に水と人参、牛蒡を入れて12～3分、茹でる。 - 3 火が通ったら、ほんだし、味噌を溶いて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 牛蒡と人参の味噌汁
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
