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素材のうまみ♪牛肉&かぼちゃ&たまねぎの煮物 レシピ・作り方
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M-and-M
ゴロゴロとしたかぼちゃのうまみたっぷりですo(^▽^)o
材料(2人分)
牛肉
150g
たまねぎ
1/2個
かぼちゃ
1/8個
だし汁
1/2カップ
しょうゆ
大3
砂糖、酒
大2
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作り方
1
牛肉は一口大に切る。
たまねぎ、かぼちゃは洗って一口大に切る。
2
鍋で牛肉を炒める。
火が通ったら、たまねぎ、かぼちゃを加えて炒める。
3
表面がしんなりしたら、だし汁を入れる。
野菜がやわらかくなったら、砂糖、酒を入れる。
4
煮立ったら、しょうゆを入れる。
しょうゆがなじんだら、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お手軽材料で作れます♬
公開日:2013/10/06
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