うまうま★ベーコン&野菜のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ベーコンは一口大に切る。
じゃがいも、たまねぎは皮をむいて一口大に切る。
キャベツ、なすは洗って一口大に切る。 -
2
レタスは洗ってちぎる。
にんにくはすりおろす。
フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくを炒める。 -
3
香りが出てきたら、ベーコンを加えて炒める。
火が通ったら、なす、じゃがいもを加えて炒める。 -
4
しんなりしたら、たまねぎ、キャベツを加えて炒める。
しんなりしたら、塩コショウ、ケチャップをかけて炒める。 -
5
調味料がなじんだら、火を止める。
レタスをしいて、盛りつけて、できあがり(*^_^*)
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