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栄養たっぷり☆レバー&ねぎのしょうが炒め レシピ・作り方
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M-and-M
栄養たっぷりです☆
材料(2人分)
豚レバー
150g
ねぎ
1本
しょうが
1かけ
サラダ油
大1
しょうゆ
大1.5
砂糖、酒
大1
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作り方
1
レバーは一口大に切って、水に漬けておく。
ねぎは洗って、一口大に切る。
2
しょうがはみじん切りにする。
フライパンでレバーを中火でしっかり炒める。
3
火が通ったら、ねぎ、しょうがを加えて炒める。
4
しんなりしたら、調味料を混ぜ合わせて炒める。
調味料がなじんだら、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーレシピです♪
公開日:2013/09/18
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長ネギ(ねぎ)
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