シンプルに☆ほうれん草のパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草は堅めに茹でて水を切り、食べやすく切ります。
塩(分量外)をいれた湯でスパゲッティをゆでます。 - 2 フライパンにバターを熱し、みじん切りのニンニクを炒めます。ここに1のほうれん草を加え、塩、こしょうします。
- 3 2に、湯(少しだけ残しておく)を切ったスパゲッティを加えて混ぜ、茹で汁(大さじ1)を入れて混ぜます。大皿に盛り付け、パルメザンチーズを散らします。
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