豚挽き肉のミートボールと玉ねぎピーマンのケチャ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚挽き肉を塩コショーで味付けして1個30ｇに丸める。12個出来ます。
お鍋に8分目水を入れて沸騰させて挽き肉を7～8分、火が通るまで茹でる。 -
2
お湯を捨てる。
玉ねぎは半月切り、ピーマンも種を取って縦に4等分に切る。 -
3
熱したフライパンに油を引いて玉ねぎ、ピーマンを4分程炒める。
ミートボールも入れて1分ほど炒める。 - 4 ☆の付いた調味料を入れて20～30秒ほど味が付くまで混ぜて出来上がり♪
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たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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