ヘルシー♪きのこ&野菜そば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。
しめじは軸を切る。
キャベツは洗って食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋でお湯を沸かす。
沸騰したら、しめじ、たまねぎ、キャベツを茹でる。
しんなりしたら、ザルにあげる。 -
3
鍋でお湯を沸かす。
沸騰したら、そばを4分茹でる。 -
4
そばはザルにあげる。
器にめんつゆを入れて、水を入れて、好みの薄さにする。 - 5 具、お好みで七味唐辛子をかけてできあがり(*^_^*)
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- あったかい蕎麦
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