いんげんとベーコントマトのそうめんチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは流水でほぐし、ザルで水を切っておく。
   
   いんげんは3cm幅に切ってトマトは1，5cm幅にサイの目切り、ベーコンも1,5ｃｍ幅に切る。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引いて、ベーコン、いんげんの順に入れ、4分程炒め、トマトを入れて1～2分炒める。

3. 3

   そうめんを入れて1～2分炒め、醤油、ごま油で味を整えて30秒ほど炒めて火を止めてお皿に盛る。
   
   白ゴマをまぶしたら出来上がり♪