贅沢な味わい♪ほたての揚げ物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテは洗って、水気を切っておく。

2. 2

   卵をよく溶く。
   卵と水あわせて1/2カップにして、ボウルに入れる。

3. 3

   ボウルに小麦粉を加えて、混ぜる。
   ホタテをまぶす。

4. 4

   油を180度に熱する。
   3を揚げる。
   2分で裏返す。
   カリッと仕上ったら、できあがり(*^_^*)